Skrīlē

Straipsnis ėš Vikipedėjės, encikluopedėjės žemaitėškā.
(Nusokta ėš Lazankės)
Jump to navigation Jump to search
Skrīlē so smetuona

Skrīlē (da sīkēs saka lazankas) ī tuokis jiedis ėš miltu. Anėi ī taisuomi ėš pluonā ėškuočiuotas tešluos (ėš kvėitėniu miltu ėr ondenė, sīkēs da ided kiaušiu), katra sopjaust kvadratalēs aba rombalēs. Skrīlius jied so vairio mėrkalo – smetuona, svėisto, kresnuom, varškė, taukās, grībom.

Skrīlius tonkē taisa posrītē aba vakarīnē. Da būn ė zopė ėš skrīliu – skrīlīnė.

Rokounama, ka skrīlē būktās radas kūmet karalė̄nė Buona ėš Italėjės i LDK atvežė lazanėjės.