Skrīlē
(Nusokta ėš Lazankės)
Skrīlē (da sīkēs saka lazankas) ī tuokis jiedis ėš miltu. Anėi ī taisuomi ėš pluonā ėškuočiuotas tešluos (ėš kvėitėniu miltu ėr ondenė, sīkēs da ided kiaušiu), katra sopjaust kvadratalēs aba rombalēs. Skrīlius jied so vairio mėrkalo – smetuona, svėisto, kresnuom, varškė, taukās, grībom.
Skrīlius tonkē taisa posrītē aba vakarīnē. Da būn ė zopė ėš skrīliu – skrīlīnė.
Rokounama, ka skrīlē būktās radas kūmet karalė̄nė Buona ėš Italėjės i LDK atvežė lazanėjės.