Ožtrėns

Straipsnis ėš Vikipedėjės, encikluopedėjės žemaitėškā.
(Nusokta ėš Ožkols)
Jump to navigation Jump to search
Da naėšdėrbts kiaulės ožtrėns

Ožtrėns, da kėtap ožtrėna, ožkols ī tuokė pluona gīvuoliū rėibalū plievie, katra sopa avėis, karvės, kiaulės vėdorius. Ons ēn jiediam taisītė. Ožtrėna dėrb tap: ėšlop ėš plievės taukus, sosok, sosūda ė džiuovėn. Da ided česnaga skėltalė, pėpėru, cėbolė. Ožtrėns tap laikuoms pakuol parūdīj, tūmet šaltā ėšrūkuoms ė gal stuovietė kelis metus.

Ožkolo liuob gardintė bolbīnė, šotīnė, sīkēs zopės, kuošės.


Vikitėka: Ožtrėns – Abruozdielē ė kėtė dāktā, katrėi prigol prī straipsnė.