Krovainīnė

Straipsnis ėš Vikipedėjės, encikluopedėjės žemaitėškā.
Jump to navigation Jump to search

Krovainīnė aba joka ī tuokė zopė, katra taisa ėš sokrešiejosė kiaulės aba žōsėis kraujė, katra da blėnd rogėnēs miltās, prīded kuoki šmuota mēsuos (smagenū, lašėniu aba kuo tās da), ipil kuopūstu sūrīma, ded droskas, pagardū (tīmėjuonu, laura lapu, pėpėru), cėboliu, sīkēs da dounas topėniū, kroupu (pvz., grėku), vaisiu. Krovainīnės ėlgā vėrintė nie galėma. Sīkes (īpatingā žemaitiūs) krovainīnė verd sīkiom so miltėnēs kleckās. Gerā ėšvėrta krovainīnė toria būtė jouda.

Krovainīnė nug sena liuob būs rodenė skerstoviu jiedis, taisuoms ont Vėsū Švėntū dėinuos.